Фаршированный карп с грибами в духовке рецепты
Карп, фаршированный луком и грибами
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Карп, фаршированный грибами 3. Приготовил : Владимир Братиков.
Игруша Поваренок 6 уровня. Запечeнная в духовке рыба традиционно подаeтся на Рождество во многих славянских странах. Хочу представить вам вариант запекания карпа. Получается очень вкусное, нежное, с кислинкой блюдо! На конкурс "Новогодние вкусы планеты". Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты.
Филе с кожей и реберными костями нарезать на порционные куски, нашпиговать тонкими ломтиками сала, посыпать солью и перцем. На смазанную маслом сковороду уложить кружочки отваренного до полуготовности картофеля, на него — рыбу, нарезанные помидоры, сладкий перец и рубленый лук. Полить растопленным маслом и поставить в жарочный шкаф. В конце запекания полить сметаной, смешанной с мукой. Рыбу почистить, выпотрошить, но кожу не снимать. Невысокую посуду наполнить водой примерно на 1 см, посолить и довести до кипения.
