Икра из кабачков в духовке рецепты
Подготовить овощи: кабачки и морковь вымыть, обсушить и очистить от кожуры. Помидоры вымыть, лук и чеснок очистить, чеснок ненадолго отложить. Нарезать кабачки, помидоры, лук и морковь крупными дольками, выложить на застеленный пергаментом противень, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую до градусов духовку на 30 минут. Затем готовить еще 1 час, снизив температуру до градусов.
Обалденная кабачковая икра из духовки. Самый ленивый способ. Пошаговый рецепт с фото
Заинтересовалась и вот сегодня приготовила икру из баклажан. Получилось очень вкусно,а главное-малокалорийно и не хлопотно!!! Попробуйте и вы. В противень с высокими бортиками налить растит. Как только овощи осядут примерно через 20 мин , всыпать нарезанный кубиками сладкий перец, перемешать и снова поставить в духовку.
Вкусная, нежная, ароматная и полезная икра из кабачков, которую мы приготовим в духовке в рукаве. Рецепт действительно очень простой, продукты - сезонные и вполне доступные, а посуды при приготовлении такой кабачковой икры используется по минимуму. Смело рекомендую! Кабачки можно взять любого размера и любой степени зрелости. Правда, молоденькие я бы лично не использовала - жалко.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная. К этому способу я шла годами, все упрощая и упрощая основной-излюбленный рецепт. Может кто так и делает, но я не нашла на форуме подобного способа приготовления икры. Сам рецепт обычный - из старой книги по консервированию Ф.