Как готовить долму из виноградных листьев - Рецепт Долма (голубцы в виноградных листьях)
Долма в виноградных листьях — вкусное и красивое блюдо с тюркскими корнями. Свои разновидности долмы можно найти по всей Средней Азии, на Балканах, в северном Китае и даже наши знакомые всем голубцы — тоже дальние родственники долмы. Классический рецепт долмы прост и гибок, ведь начинкой может быть как фарш из самых разных видов мяса в этом рецепте долмы мы используем говяжий фарш , так и фасоль, рис и так далее. Есть несколько секретов, которые делают долму в виноградных листьях по-настоящему вкусной.
Долма в виноградных листьях: рецепт армянский
Вкуснейшее блюдо! Как раз сейчас, пока еще можно найти свежие виноградные листья, самое время побаловать домашних. Я вам покажу, как делать долму из свежих листьев, но, конечно, можете использовать и замороженные, и консервированные листья. На 8 порций. Как приготовить долму из виноградных листьев: Нам понадобятся 50 шт. И еще нам понадобятся несколько листьев для того, чтобы выложить ими дно казанка.
Тэги: Долма , голубцы. Рубрика: горячие блюда. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:.
У многих хозяек есть любимые рецепты, которые они научились готовить в совершенстве. Но если вам захочется поэкспериментировать со вкусами, всегда можно попробовать что-то новое. Например, вместо традиционных голубцов в духовке приготовьте долму из виноградных листьев. Читайте также: Готовим дома сытную долму: пошаговый рецепт и секреты азербайджанской кухни. Фото: instagram. Ингредиенты : листья винограда 16 шт.