Как построить тандыр своими руками
Особенности исторического развития накладывали на каждый народ определённый отпечаток не только в культурном, но и в кулинарном плане. Это привело к формированию бесчисленного количества устройств для приготовления еды, отличающихся с функциональной и визуальной точки зрения. Попробуем разобраться, как построить тандыр — национальный средне-азиатский очаг, учитывая конструктивные особенности такой печи.
ТАНДЫР из кирпича КАК сделать ТАНДЫР своими руками за 13 минут от А до Я
Тандыр — интересная альтернатива привычным мангалам. В нем можно готовить разнообразные блюда, у этой печки высокий КПД независимо от вида топлива. Правда, технология готовки шашлыка немного непривычная, но если приноровиться, то можно творить кулинарные шедевры. Для возведения тандыра вовсе необязательно обращаться к мастерам-профессионалам. Базовых знаний в строительстве вполне хватит для того, чтобы построить такую печь.
Технология создания тандыра своими руками из кирпича
Все больше людей стараются уйти от городской суеты и проводить больше времени за городом, вдыхая чистый воздух и наслаждаясь яркой, сочной, живописной природой. Многие совмещают такое времяпрепровождение с приготовлением пищи, используя для этого мангалы или барбекю. С востока к нам пришел еще один вид печи — тандыр на дровах. Это особый сосуд, в котором еда не теряет своих полезных свойств, не подгорает, приобретает тонкую хрустящую корочку и легкий аромат дымка.
- Тандыр: виды и особенности
- Кто не любит ароматные восточные блюда?
- Барбекю и мангальной зоной на участке загородного дома никого не удивишь — эти вещи стали неотъемлемой частью полноценного отдыха. А вот тандыр — это что-то новенькое!
- Введите номер заказа.
- Электрический тандыр. Целесообразность
- У многих народов существуют собственные виды печей для приготовления повседневных и праздничных кушаний.
- Блюда, приготовленные в настоящей печи, сильно отличаются от тех, которые запекались или жарились в обычных, ничем не примечательных классических духовках.
- Что может быть приятней вечера, проведенного в компании друзей возле мангала?
Простой тандыр своими руками из кирпича: пошаговая инструкция
Уважаемые читатели, на страницах нашего сайта уже обсуждались достоинства замечательной печи — тандыра, рассматривали разновидности и принцип работы его подробнее можно ознакомиться здесь. Сегодня я расскажу и покажу при помощи фото инструкции, как возвести тандыр своими руками. Теперь перейдем к практике, покажем процесс возведения стационарного тандыра.