Как сделать желатиновую мастику


Мастика для украшения тортов – кондитерское волшебство

Хочу рассказать вам о следующем виде мастики - это мастика желатиновая. У нее есть свои положительные и отрицательные качества. Прежде всего, главное ее достоинство в том, что ингредиенты доступны абсолютно всем. Эта мастика число белая, чего нельзя добиться от молочной, поэтому диапазон цветов из нее может получиться гораздо шире.

ТОРТ С МАСТИКОЙ И КАК СДЕЛАТЬ МАСТИКУ

Техническая поддержка Реклама на сайте. После набухания излишек воды слить, желатин растворить при температуре гр. Добавить пудру и размешать до полного отсутствия комочков. Доля придания мастики белого цвета и улучшения вкуса в конце добавить немного лимонной кислоты. Патоку разводят водой, доводят до кипения, заваривают крахмал, предварительно разведенный водой. Добавляют пудру и вымешивают до получения однородной вязкой массы.

Рецепт: Мастика для тортов из желатина - с сливочным маслом
Желатиновая мастика.
Мастика на желатине из сахарной пудры
Сахарная мастика в домашних условиях – простые и вкусные рецепты
Желатиновая мастика для цветов
Желатиновая мастика.Цветы из мастики для украшения кулича и торта. Как сделать мастику и цветы
Мастика для торта — рецепты приготовления
Мастика из желатина
Мастика для торта в домашних условиях
Как приготовить МАСТИКУ БЕЗ маршмеллоу
Желатиновая мастика

В этом МК я расскажу, зачем нужна мастика из желатина и как ее приготовить в домашних условиях. Если вы уже работали с мастикой из маршмеллоу и пробовали лепить фигурки из нее, тогда знаете, что она часто теряет форму и долго сохнет. Чтобы, например, сделать туфельку из такой мастики, нужно готовить туфельку как минимум за неделю до нужной даты. А также для лепки цветов формирования букетов или д ля лепки куколки , лица из мастики лучше всего подходит мастика на желатине, не зря ее еще называют цветочной мастикой.

Mастикa желатиновaя, фондант : Мастика, марципан, кремы
Сахарная мастика в домашних условиях – простые и вкусные рецепты — Статьи
Мастер-класс по изготовлению желатиновой мастики | Украшаем торты
Как приготовить МАСТИКУ БЕЗ маршмеллоу | Как украсить торт | Дзен
Мастика для торта в домашних условиях - 6 пошаговых рецептов с фото
мастика из сахарной пудры и желатина рецепт | Дзен

Добавить свой рецепт. Аленушка Старая версия.

Похожие статьи