Лечо на томатной пасте из перца и моркови - Лечо моей бабушки - кулинарный рецепт
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Mermaid Поваренок 3 уровня. Категория: Заготовки Овощные салаты. Время приготовления: 60 минут. Теги: закуска перец помидоры лечо. Вкусы: сладкий. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Для этого блюда важно найти вкусные помидоры. Плоды должны быть мягкими, ароматными и небольшими по размеру. Необычная нарезка томатов, как показано в видео, поможет сохранить целостность кусочков.
У каждой хозяйки свой вариант лечо. Кто-то добавляет лук, кто-то морковь, а кто-то и вовсе кабачки. Для меня лечо - это только перец во вкусном соусе из томатов. И больше всего я люблю, когда этот соус не из свежих томатов, а именно из томатной пасты. Ничего лишнего, только вкус перца! Категория: Заготовки Овощные салаты.
