Рецепт фокачча от юлии высоцкой рецепты - Фокачча (рецепт Юлии Высоцкой) рецепт с фото

Отличным дополнением к арабскому салату станет аппетитная итальянская фокачча из дрожжевого теста с сырной начинкой. Дело за малым — засучить рукава и немного поколдовать над нашими блюдами.

Фокачча: рецепт традиционной итальянской лепешки от Сергея Малоземова

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится. Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук. Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.

Фокачча — популярная в Италии пшеничная лепешка, которую готовят из дрожжевого или пресного теста. Изначально ее дополняли всего два компонента — соль и оливковое масло. Сейчас же фокаччу готовят с пряными травами, сыром, свежими или вялеными томатами, оливками, луком, фруктами или ягодами. Вот что рассказывает об этой аппетитной выпечке Юлия Высоцкая: «В Тоскане летом хлеб идет на ура — с помидорами, с оливковым маслом, с сыром, с ветчиной.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Пицца от Юлии Высоцкой. Давно хотела научиться делать вкусную пиццу с хрустящей румяной корочкой на толстом тесте.

Похожие статьи

• Как сделать тюльпан из ткани своими руками
• Букеты из бумаги своими руками тюльпан - Тюльпан из бумаги своими руками в технике оригами: схема и
• Рецепт плова по узбекский в кастрюле - Плов, рецепты с фото на m: 700 рецептов плова
• Тюльпаны из гофрированной бумаги как сделать