Рецепт полезных салатов для здоровья

Легкие, яркие, сочные фруктовые салаты — отличный вариант полезного десерта. Для приготовления салата с фруктами подходят сезонные ягоды и плоды, а также экзотические фрукты. Клубника, голубика, малина, персики, абрикосы, черника, ежевика, черешня, арбуз, дыня, смородина, бананы, ананасы, киви — берите любые, подойдут как свежие продукты, так и консервированные, и замороженные.

Детокс-салаты

Салаты - это не только нарезанные овощи и заправленные растительным маслом. Салаты бывают разные: овощные, фруктовые, мясные салаты, из морепродуктов. Также салаты могут быть не только из сырых овощей, но и из вареных или печёных. Овощные салаты богаты полезными микроэлементами и витаминами и поэтому занимают почётное место в меню всех, кто придерживается здорового образа жизни.

Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Зож Здоровая еда. Топ диетических салатов Рецепты и советы по правильному питанию.

Чтобы сделать винегрет более полезным, можно сварить свеклу, морковь и картофель до состояния альденте, то есть слегка недоварить, затем остудить и очень мелко порезать — чтобы было удобнее есть. Так бобовые будут лучше усваиваться. Этот салат можно есть в любое время суток, даже на завтрак! Лучше готовить жирную рыбу на пару 20—30 минут или припустить в небольшом количестве воды 15 минут.

Похожие статьи

• Легкие недорогие салаты на день рождения
• Блюда здорового питания и к ним фото
• Простой салат из спаржи рецепты с фото - Блюда из спаржи, рецепты с фото на m: 620
• Греческого салат классический фото - Греческий салат - рецепты с фото на Повар. ру (41 рецепт)