Рецепт сдобных пышных булочек

Пышные и невероятно вкусные булочки за 9 копеек у многих вызовут трепет. За ними с удовольствием бежали в магазин и во время школьных перемен в столовые. Если сметанные лепешки были огромными, около 14 сантиметров в диаметре , то эти сдобные булочки были гораздо меньше.

Дрожжевое тесто для сладких булочек, пончиков, плюшек, ватрушек и пирогов

Сегодня мы приготовим универсальное сдобное тесто для булочек, пирожков и другой выпечки. Тесто очень мягкое и пышное, работать с этим дрожжевым тестом одно удовольствие а, выпечка получается фантастически вкусной. Это совсем не сложный рецепт, который не отнимет много времени и сил на подготовку. Булочки из этого теста получаются мягкими, воздушными и моментально улетают со стола. Посыпка штрейзельная крошка :. Просеиваем грамм муки, я обычно для теста беру пшеничную муку высшего сорта.

Тесто по этому простому рецепту получится мягким и воздушным. Булочки из него можно сделать с любой начинкой или с такой простой посыпкой. Застелите противень или форму бумагой для выпечки. Когда тесто увеличится вдвое, обомните его и разделите на 12 равных частей. Из каждой сформируйте булочку. Выложите заготовки на противень, оставляя между ними 5—7 см.

Если вы не уверены в своих дрожжах, оставьте их минут на , чтобы дрожжи заработали и покрылись пузырьками. Вымешивать тесто в течение 7 минут, тесто будет эластичное и не липнет к рукам. Войти на сайт.

Похожие статьи

• Шоколадная начинка для булочек рецепт
• Как сшить пышную юбку для барби
• Рецепт приготовления пирога булочек
• Как вязать пышные столбики крючком схема - Как вязать столбик крючком: виды столбиков крючком