Рецепты с сыром рикотта

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Такая паста может стать полноценным обедом или ужином — можно обойтись и без салата, и без десерта! Я отбиваю мясо, чтобы грудка приготовилась быстрее, а иногда просто беру остатки вчерашней.

Оригинальные рецепты с сыром рикотта

Одним из самых популярных сыров в кулинарии считается рикотта, которая готовится из сыворотки с добавлением молока. Она может быть нескольких видов. Рецепты с сыром рикотта очень разнообразны. Данный продукт включается в сладкие, нейтральные блюда, салаты, омлеты.

Рикотта — мягкий творожный сыр, имеющий нежный, слегка сладковатый вкус. Это не просто полезный, но и вкусный продукт, который обязательно станет любимчиком всей семьи. Рикотту можно есть в чистом виде с добавлением орехов, фруктов, ягод, конфитюров, шоколадной пасты.

Закуска с рикоттой

Если вы любите клубнику, то сейчас самое время побаловать себя вкусом летней ягоды и приготовить тосты с рикоттой и клубникой. Это закуска, рецепт которой напоминает блюда в средиземноморском стиле, в которой причудливо и органично сплелись вкусы сладкой сочной ягоды, сливочного сыра и пряного базилика. Красиво разложенная на поджаренных хлебных тостах, она удивит всех своим внешним видом и ароматом. Конечно, если повезет и вам достанется идеально спелая клубника — такая ягода, особенно в сочетании с нежной рикоттой, способна сделать совершенным любое блюдо. Для фуршета тосты можно сделать в размере канапе, чтобы их удобно было есть. А если у вас достаточно времени на готовку, сделайте основу из слоеного теста.

Похожие статьи

• Салаты из креветок и капусты пекинской - Салат из пекинской капусты с сыром креветками огурцом
• Рецепты салатов в сырной корзинке
• Что вкусное и низкокалорийное из творога - Диетические сырники Низкокалорийный рецепт
• Рецепт картофеля в сливках и сыре с фото - БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТМЕТАНЕ. Полезное. Вторые