Рецепты теста мантов
Семейный рецепт мантов с мясом: как готовить тесто и фарш
Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя. Владимир Федоров. Оно должно быть эластичным, тонким и однородным.
Бабушкины вареники с вишней, наверное, одно из самых вкусных моих воспоминаний детства. Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.
| 243 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| 393 | О проекте. О нас пишут. | |
| 449 | Здесь меняется все —рецепты теста, состав начинки, способы лепки Ниже приводится рецепт, который мне больше всего нравится. | |
| 196 | Отличный рецепт. Правда у меня ушло муки меньше килограмма. | |
| 322 | Основные блюда. | |
| 148 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 409 | Манты с луком и тыквой — настоящая находка не только для тех, кто не ест мяса, но и для утонченных гурманов. | |
| 24 | Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали. Как сделать мантышницу и пароварку своими руками из разных кухонных принадлежностей? | |
| 367 | Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. |
Манты — это традиционно восточное и азиатское блюдо, но многие народы Сибири причисляют их к своей национальной кухне. Зачастую манты сравнивают с пельменями и хинкали, находя в них некоторые сходства. Однако манты имеют отличительные особенности: очень тонкое тесто, начинка из баранины и приготовление на пару. Это блюдо по своим размерам больше привычных нам пельменей, поэтому одна порция обычно состоит из штук. Кукурузная мука в рецепте указана для придания тесту более плотной текстуры, но можно использовать любую муку твердых сортов.
