Салат с фасолью и зеленым горошком рецепт
Салат из красной фасоли, зеленого горошка и сыра
Нарежьте колбасу крупной соломкой, помидоры — крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец и перемешайте. Можно добавить в салат рубленую петрушку. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
Этот салат при желании тоже может стать постным — нужно лишь заменить сыр на соевый творог тофу, лучше всего мягкий, так называемый «шелковый». Отварите горошек и фасоль в большом количестве кипящей подсоленной воды, 5 мин. Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло. Взбейте до получения эмульсии и приправьте солью и перцем. В большом салатнике перемешайте фасоль, горошек, лук и мяту.
Такой вкусный и полезный салат будет в самый раз в пост! Он полностью состоит из полезных ингредиентов! Угощайтесь на здоровье! В миске смешать кукурузу, зеленый горошек, фасоль, болгарский перец. Зелень мелко нарезать и добавить в салат. Добавить по вкусу Ваши любимые специи.
Похожие статьи
- Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком рецепт
- Примеры по ландшафтному дизайн - Портфолио - фото работ по озеленению, благоустройству
- Простой салат из спаржи рецепты с фото - Блюда из спаржи, рецепты с фото на m: 620
- Фруктовые салаты из апельсина яблоками - Салаты фруктовые, 310 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ