Салаты с печенью слоями рецепты простые и вкусные

Котлеты обыкновенно изготавливаются из фарша. Говяжий фарш достаточно густой по консистенции, а вот печеночный почти всегда получается жидким. Поэтому и котлеты из него выходят более похожими на лепешки. Некоторые повара для густоты добавляют в фарш рис или муку, но этими ингредиентами нужно не увлекаться, чтобы на выходе не получить совсем другое блюдо.

Слоёный салат с говяжьей печенью

Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами. Сыр натрите на крупной тёрке. Печень нарежьте тонкими плоскими ломтиками, толщиной не больше половины сантиметра.

Категория: Салаты. Каждый раз, когда я ем этот вкусный салат, я про себя усмехаюсь. Надо же, салат наполовину состоит из продуктов, которые я не ем в других блюдах.

Автор: Галина Песенко, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как вкусно приготовить куриную печень 10 рецептов салатов и вторых блюд. В избранное. Куриная печень подходит для салатов, паштетов, оладий и рулетов. Собрали для вас 10 рецептов, по которым вы приготовите вкусные и простые блюда с этим полезным субпродуктом.

Похожие статьи

• Фаршированные перцы рецепты простые и вкусные
• Маска плёнка своими руками - Маски от черных точек black mask, в домашних условиях
• Как быстро вылечить кашель в домашних условиях у детей
• Новогодние формочки для печенья из пластиковой бутылки