Шедевры кулинарии торты рецепты
Торты принято считать не только украшением стола, но и главным символом праздника. Поэтому заказать вкусный торт нужно обязательно! Остается выбрать такой десерт, который непременно оценили бы все гости.
Торты из мультиварки. Лучшие рецепты. Искусство кулинарии
Книга содержит более рецептов классических и современных тортов, пирогов и пирожных. Этапы работы проиллюстрированы фотографиями, которых в книге более Дана исчерпывающая информация о продуктах питания и советы кулинаров, гарантирующие успешный результат. Классические торты и пироги Фруктовые торты и пироги Пикантная выпечка для особых случаев Печенье и пирожные Переводчик: А. Что ещё нужно знать.
Итальянское бисквитное печенье Савоярди. Готовлю часто вкусно — невероятное наслаждение! Великолепный торт киндер с нежными коржами с лимонным вкусом и легким сливочным кремом. Необычный ленивый медовик с карамельно-медовыми коржами и сметанным кремом. Самый лучший наполеон с карамельным кремом на быстром слоеном тесте без заморочек.
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной. Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике. Затем слегка взбейте миксером.