Тонкие блины на сыворотке рецепты
Тонкие блины на сыворотке — рецепт с фото
Поздравляю вас с началом масленичной недели. Предлагаю попробовать очень вкусные, нежные блинчики. Часто после приготовления творога или сыра остается сыворотка. Из указанного количества ингредиентов получается 15 блинчиков. Яйца взбить с солью. Добавить сахар и ванильный сахар.
Этот вариант блинов самый бюджетный, но не менее вкусный, чем классический. Вместо молока будем использовать сыворотку. Благодаря этому кисломолочному продукту блины получаются нежными и эластичными. Состав ингредиентов очень простой: сыворотка, яйца, сахар, мука, сода и крахмал. Блинчики получаются в меру сладкие и подходят для соленых и сладких начинок.
| Как приготовить блины на сыворотке от творога: очень вкусный и простой рецепт | 428 | Пищевая ценность блюда «Блинчики на сыворотке» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. |
| Рекомендуемый продукт | 286 | Вот он,красавец! Знаю,что сейчас не время для блинов,но так жаль было выливать сыворотку от молока |
| Ingredients | 367 | Блины на сыворотке с крахмалом. |
| Сезонное меню | 213 | Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса. Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера. |
| Приготовление | 25 | Чем хороши блины на сыворотке от творога? |
Начните с того, что тщательно просейте муку, чтобы обогатить ее кислородом и избавить от возможных комков. Следующий шаг - нагреть сыворотку до легко теплого состояния, это поможет ингредиентам лучше соединиться. Постепенно вводите муку в теплую сыворотку, аккуратно размешивая до гладкости. В эту смесь добавьте немного соли, сахар по вкусу, разрыхлитель для придания пышности тесту и немного растительного масла для эластичности теста.
