Второе блюдо рецепт к праздничному столу
30 лучших горячих блюд на Новый год — 2024
Новый год всегда был и остаётся особенным праздником для каждой семьи: у людей появляется возможность отдохнуть от повседневных забот и насладиться чарующей атмосферой выходных дней. В СССР Новый год был одним из самых ожидаемых событий года, когда вся семья собиралась за столом, делилась предстоящими планами на год и загадывала желания. Это день единения, веселья и, конечно же, вкусной еды.
Горячие блюда
Новогодний стол - лидер по разнообразным блюдам, где зачастую хозяйки игнорируют калории, сочетание белков, жиров и углеводов, а на первый план выносят вкусовые качества. Оливье, сельдь под шубой, холодец, салатики с майонезом, пироги и пирожки, соленья, маринады, бутерброды, мясные и сырные нарезки - и торт, как венец праздничного застолья. Кулинарные традиции в некоторых семьях кочуют из поколения в поколение. Однако представители не большой, но профессиональной кухни предлагают внести новые оттенки вкуса и аромата в знакомые яства. Мастера производственного обучения Витебского государственного индустриального колледжа Егор Окунев и Алена Полесова рассказали корреспонденту БЕЛТА, как можно даже давно укоренившееся в новогоднем меню блюдо подать под новым соусом, а также подарить в качестве необычного вкусного презента. Практически ни один Новый год не обходится без пресловутой сельди под шубой.
- Курица, запечённая с клюквой и апельсином
- Вкуснейшая праздничная утка с начинкой из каштанов, яблока и бекона.
- Одним из древних праздников наших предков — славян является Масленица. Корни этого празднования восходят с дохристианских времен.
- Знакомьтесь с обновлённой версией сайта.
Второе блюдо рецепты на праздник
Фуршет — это самый распространенный на сегодняшний день способ организации питания гостей на мероприятиях в офисе, вечеринках, праздниках и застольях дома или на природе. Вы легко можете выбрать и заказать вкусные фуршетные закуски, которые будут приготовлены профессиональными поварами, празднично оформлены и доставлены в готовом виде в согласованное время прямо по адресу проведения мероприятия. Какие же угощения чаще других входят в фуршетное меню? Давайте посмотрим на десять самых популярных видов блюд, которые обычно используются при сервировке праздничных столов:.
