Запеченный картофель гармошка в духовке рецепт
Картошка-гармошка запеченная в фольге
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картошка-гармошка 9. Приготовил : Антон Сорока.
Картошка-гармошка в духовке в фольге
Картошку желательно молодую, крупную, ровненькую и симпатичную тщательно моем, не чистим. Делаем разрезы не до конца как на видео, что прикреплю ниже, примерно через каждые мм как бы гармошкой, вдоль картошки можно положить упор, который не даст разрезать полностью картофель, например японскую палочку. Кстати, чем больше разрезов, тем легче в них закладывать бекон.
Картошка-гармошка с прованскими травами в духовке
Картошка-гармошка выручит, когда надо из простых продуктов приготовить вкусное и красивое блюдо. Такая картошка подойдет и в качестве горячей закуски, можно подать ее и на гарнир, и в качестве основного блюда. Для начинки используем то, что есть в холодильнике: помидоры, сыр, сало, бекон, колбаса — выбор велик и неограничен. Картошка дополняется жирком и ароматом бекона, душистыми специями — получается очень вкусно. Блюдо довольно сытное, подавать можно с зеленью и овощами, например, на ужин. Если начинить картофель одним сыром, также получается вкусно.
