Засолка рыбы в домашних условиях с фото - Как засолить красную рыбу в домашних условиях (3 рецепта с

Красная рыба обладает изысканным вкусом и массой полезных свойств. Она предотвращает развитие гипертонии и сахарного диабета, укрепляет сосуды и сердце, снижает уровень холестерина и улучшает состояние волос и кожи. Но и с ним можно справиться, если приложить немного усилий. Прочитав эту статью, вы сможете засолить красную рыбу самостоятельно и получите возможность чаще включать в свой рацион этот замечательный продукт.

Засолка красной рыбы в домашних условиях — 17 рецептов с фото пошагово. Как засолить красную рыбу?

Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар. Хорошенько натрите рыбу получившейся смесью и выложите в широкую ёмкость.

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус — приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку. Купленный продукт значительно дороже свежемороженого или свежего, а по вкусу может не совсем подходить индивидуальным требованиям гурманов, быть слишком соленым или наоборот, недосоленным. Благодаря разнообразию рецептов можно добиться именно тех качеств, которые будут по вкусу и это совсем не сложно.

Для этого рецепта можно взять семгу, форель или другую красную рыбу. Делимся вкусным рецептом слабосоленой красной рыбы, которую можно приготовить всего за 25 минут! Это блюдо идеально подойдет как для повседневной семейной трапезы, так и для особенных случаев. Перед началом, если филе красной рыбы заморожено, его следует разморозить. После того как рыбное филе станет мягким, промокните его бумажным полотенцем после тщательного ополаскивания в прохладной воде.

Похожие статьи

• Самоделки для зимней рыбалки своими руками фото - Самодельные жерлицы для зимней рыбалки - Самоделки
• Как лечит в домашних условиях простатит - Как лечить простатита у мужчин дома
• Как убрать на лице прыщи и воспаления в домашних условиях - Прыщи (акне). Причины и лечение прыщей.
• Как быстро вылечить кашель в домашних условиях у детей