Жаркое по кавказски рецепт
Говядина тушеная по-кавказски
Мы работаем с до по будням и с до по выходным. Вы можете оформить Ваш предварительный заказ на сайте, и операторы с радостью свяжутся с Вами в рабочее время. Обжаренный картофель с нежной свиной вырезкой и овощами. Пищевая ценность продукта на г:. Углеводы 11,2 г Белки 10,3 г Жиры 2,7 г Энергетическая ценность: ,4 Ккал. В корзину.
Аджапсандали с картошкой — одна из вариаций на тему кавказского овощного рагу с пряными травами и чесноком. Конечно, присутствие этого корнеплода в рецепте вызывает немало вопросов, ведь использование его не слишком характерно для кулинарных традиций Грузии, Армении или Азербайджана. Однако нам нравится добавлять картошку в аджапсандали: с ней блюдо сразу переходит в разряд самодостаточных блюд и его вполне можно подать на ужин безо всякого мяса. Готовится такое рагу довольно легко: овощи сначала обжариваются, затем соединяются и тушатся в собственном соку воду в аджапсандали добавлять ни в коем случае не рекомендуется.
- Описание приготовления:
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сегодня готовим очень вкусное и сытное кавказское блюдо. Мясо после томления в духовке или печи становится нежным и ароматным.
- Все овощи вымыть и обсушить на полотенце. Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить в масле до румяной корочки.
- Рецепт с фото пошаговый
- В сковороде на разогретом масле обжарить свинину в течение 5 мин, добавить лук, морковь и жарить 5 мин. Вкусное жаркое со свининой готово: приятного аппетита!
- Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Этот рецепт у меня из английских источников.
- Сытный кавказский завтрак из простых продуктов.
- Пищевая ценность порции
- Оставьте фотоотзыв. Автор Анна.
- От «крайзо» до «Пентагона»: народные названия мест Ставрополя на одной карте. АТВмедиа Неновости Развлечения и отдых.
- Скачивайте приложения.
Гуляш по-венгерски на плите и в мультиварке itsfood. Ароматное мясо с овощами и картошкой по-кавказски в кастрюле nyamkin. Мясо в собственном соку povar. Рагу из говядины с картофелем povar.
